Bronies Kukus irit telur

Nah...sebelumnya aq mau ucapain tx tx tx ama mb Endhy,atas resep brokusnya.Selama 3 hari ini aq bikin bronies terusss.Aq gak sangka repon suami ama anak-anakku buat aq seneng.malah tetangga yang aq beri tester ..minta pesen.Nah, di resep ini aq dah temukan cara buat, bahan ama sedikit tips buat yang baru pertama buat Brokus, agar gak gagal.Gampang, cepat, enak tentunya.

Bahan :
150 gr gula halus
100 gr tepung segitiga
Telur 3 ( di resep Mb Endhy 4 )
100 gr minyak goreng
1/4 sdt garam
1/2 sdt baking powder
1/2 sdt vanili bubuk
Coklat meisis( buat isian tengahny, ato keju, mana yang suka)
30 gr Coklat bubuk( aq pakek merk Van Houten, warna coklat ama rasanya, oke kok)

Cara mengolahnya:
Telur dan gula halus di mixser kurleb 7 menit.tips agar cepat ngembang.. kom buat ngaduk agak dimiringkan, posisi mixser agak diangkat.Kocok ampek rata/mengembang( tandanya adonan berwarna putih/pucat).
Campur tepung,garam,baking powder, vanili, coklat bubuk, aduk rata..lalu tuang pelan pelan dalam adonan telur tapi disaring ya, biar halus dan jadinya brownis nanti lembut.Masukkan minyak goreng pelan pelan. aduk sampai rata, lalu bagi jadi 2 bagian.Panaskan dandang/kukusan, tutupnya dilapisi kain agar air ndak jatuh ke adonan.Gunakan api besar hanya untuk cepat mendidih, setelah uap keluar banyak, kecilkan api...tepatnya jgn terlalu kecil, tapi jga jgn terlalu besar.Kalo terlalu besar apinya, brokus nanti bergelombang dan di dalmnya berongga.tuang sebagian, ratakan.kukus s/d 15 mnt.setelah 15 mnt, buka, jgn dikeluarkan dari dandang, taburi dengan mesis, ratakan...lalu tuangi dengan sisa adonan.Oh iya, loyangnya aq pakek yang ukuran 10X22.Olesi dengan margarin lalu alasi dengan kertas roti.setelah itu kukus lagi hingga 20 menit.Setelah itu angkat segera dari dandang, tunggu dingin.Sajikan .Selamat mencoba

Komentarku buat " On The Road" nya Mas BABAN SARBANA

malam guys...tepatnya..malam eli hehehe..Duh... tumben aq gampang banget buka blog aq sendiri.Aq baru aja menyelesaikan membaca buku karya mas Baban Sarbana.Judulnya On the road.a ..dibuku cermilnya dia itu menceritakan mengenai segala realita, ada tawa, sedih, miris tentang manusia dengan alat transportasinya.Mas Baban, naik kereta api, angkot jg.Dan jujur....aq ngakak berat waktu baca yang tertlus di halam 154.Sungguh...nama nama daerah yang ada bandung...lucu lucu

Sarapan untuk diet??? simak ini

Sebelumnya Saya permisi dulu pada Majalah Femina.Aq share di blog ini yaaaa....


.>>> dr.Daniela Jakubowicz, M.D seorang ahli kesehatan dari  venezuela..menulis dalam bukunya yang berjudul THE BIG BREAKFAST DIEalam T. Disitu tertulis : kalu sarapan besar sebelum pukul 9 dapat menurunkan berat badan sebesar 12,5 Kg!!! dalam 30 hari.Bayangkan ....luar biasa banget.Menurut beliau dengan kalori 600 - 850 sebelum pukul sembilan ( 9) akan meningktkan metabolisme tubuh.

• Sarannya makan siang tetap dengan porsi lebih kecil dari sarapan pagi, meskipun tidak lapar.Tapi pastikan asupan yang anda masukkan ke dlam tubuh lengkap..sayuran, buah, dan protein. Dan untuk makan paginya lebih sedikit dari makan pagi dan siang.Idealnya hanya sayuran, buah dan protein.Kenapa Protein harus ada dalam setiap menu, ??? karena protein itu mampu memberi kepuasan dan rasa kenyang.

 Nah itulah mengapa sarapan itu penting!! silahkan dicoba.